NEWSmsk.com: Московские новости ]]>NEWSru.com]]>
22
февраля
pda
Поиск
Архив

Роспотребнадзор закрыл комбинат, едой которого отравились десятки кадет в Люберцах
16 января 2018 г. | Время публикации 21:08 | Последние изменения 21:21
Рубрики: Происшествия  
 
Роспотребнадзор закрыл комбинат питания ООО "Огонек" после массового отравления в подмосковных Люберцах кадет, которых накормили едой с сальмонеллой, передает радиостанция "Говорит Москва" со ссылкой на местное управление ведомства.

В декабре прошлого года тендер на оказание услуг питания кадетской школе выиграла компания ООО "Территория вкуса", но фактически еду для учащихся поставлял "Огонек" на правах соисполнителя. При этом о подмене Роспотребнадзор не был уведомлен.

По данным ведомства, "Огонек" не имеет собственного оборудования и транспорта, а сотрудники компании нарушают принципы товарного соседства при транспортировке и хранении продуктов питания, санитарно-эпидемиологический режим и технологию приготовления блюд. Деятельность "Огонька" приостановлена, материалы переданы в суд.

"Юрлицо, которое оказывало услуги общественного питания, не располагало ни помещением, ни оборудованием, ни собственными транспортными средствами для организации этих услуг на должном уровне", - пояснила программе "Вести" Анна Брычева, пресс-секретарь Роспотребнадзора.

Адрес, по которому расположен склад "Огонька", оказался мифическим. Указанной улицы с номером дома в деревне Черная нет. В управлении образования Люберецкого района уточнили, что "Огонек" тоже участвовал в тендере, но по баллам не прошел и потом договорился с "Территорией вкуса".

"Эта организация в городском округе Люберцы подала документы в первый раз, до этого осуществляли другие исполнители. Возможно, была нарушена технология приготовления блюд, может быть и некачественные продукты", - считает Виктория Бунтина, начальник управления образования городского округа Люберцы.

Роспотребнадзор намерен разработать предложения для усовершенствования процесса участия компаний в торгах по оказанию услуг социального питания. "Мы постараемся дать предложения в органы законодательной власти, чтобы поменять ситуацию, когда по тендеру выигрывает компания, которая не имеет ничего для организации питания населения", - заявил руководитель территориального управления ведомства Михаил Калькаев.

Большинство школ Москвы и Московской области обслуживают крупные комбинаты, имеющие необходимое оборудование и собственные лаборатории для проверки поступающих продуктов и готовой еды. В высоком качестве продукции они предлагают убедиться во время экскурсий на производство и дегустаций. Пищевые отравления в обслуживаемых ими учебных заведениях за последние годы не зафиксированы.

Отравившиеся ученики и сотрудники кадетской школы в Люберцах жаловались на боли в животе. Число детей из кадетской школы, попавших в больницы в связи с отравлением, достигло 50, также госпитализированы 12 взрослых. Состояние у всех пациентов стабильное, легкой и средней степени тяжести. По факту массового отравления возбуждено уголовное дело, учебное заведение закрыто до 21 января.
Twitter
facebook



Пробки в Москве
Баллы по шкале Яндекс.Пробок
22.02.2018   19:14
8
15:00 16:00 17:00 18:00 19:00