NEWSmsk.com: Московские новости ]]>NEWSru.com]]>
15
августа
pda
Поиск
Архив

Журналисты выяснили, где лучше закупать продукты к новогоднему столу
30 декабря 2010 г. | Время публикации 11:30 | Последние изменения 11:49
Рубрики: Праздники, Экономика  
 
Журналисты "Московского комсомольца" прошлись по подмосковным магазинам и рынкам, чтобы узнать, где лучше покупать продукты для традиционного новогоднего салата "Оливье". Выяснилось, что рынки уступают супермаркетам и по качеству и по цене, но в магазинах приходится стоять в огромных очередях.

Для начала корреспонденты посетили продуктовый рынок в подмосковном Голицыно. Цены на нем оказались "праздничными", то есть завышенными. При этом качество продуктов порой вызывало сомнения. Так, из десятка яиц одно оказалось треснутым, а картошка мороженой.

В результате получилась такая смета: килограмм картофеля в среднем стоил 40 рублей, лука - 45 рублей, банка зеленого горошка обошлась в 75 рублей, десяток яиц - в 45 рублей, килограмм варенной колбасы "Докторская" - в 285 рублей, банка маринованных огурцов - 75 рублей, пачка майонеза - в 80 рублей. Итого, салат "Оливье" обошелся в 645 рублей.

Затем журналисты отправились в большой частный магазин в центре города. Ассортимент здесь был богаче, чем на рынке, но в каждом отделе стояла очередь на полчаса.

Итак, картофель в магазине можно купить за 35 рублей, лук - 45 рублей, зеленый горошек - 60 рублей, яйца - 45 рублей, маринованные огурцы - 61 рубль, колбаса - 315 рублей, майонез - 75 рублей. В итоге получилось немного дешевле, чем на рынке: 636 рублей.

Меньше всего по кошельку ударят покупке в сетевом супермаркете эконом-класса. Однако времени это отнимет достаточно: очередь начинается еще у входа в магазин, за тележками. У кассы можно простоять до полутора часов.

Зато цены тут радуют. Картофель стоит 25 рублей, лук - 32 рубля, зеленый горошек - 44 рубля, яйца - 35 рублей, колбаса - 222 рубля, огурцы - 56 рублей, майонез - 60 рублей. Итого: 474 рубля.

В супермаркете не эконом-класса народу оказалось не меньше, но выбор больше. Цены ниже, чем у частников. Картофель продается по 25 рублей, лук - 28 рублей, зеленый горошек - 46 рублей, яйца - 42 рубля, колбаса - 231 рубль, огурцы - 120 рублей, майонез - 37 рублей. Итого, салат "Оливье" будет стоить 529 рублей. Впрочем, сейчас в любом магазине можно купить уже готовый салат "Оливье". В среднем он стоит 200-300 рублей за килограмм. Однако большинство хозяек предпочитают в новогоднюю ночь готовить главный праздничный салат сами. При этом у каждой он получится свой: кто-то режет ингредиенты мелко, кто-то крупно, некоторые добавляют яблоки или зелень, кто-то кладет маслины.

30 декабря в столице пройдет фестиваль салатов "Оливье". Повара представят на суд более 20 вариантов новогоднего блюда. Желающие смогут их попробовать и узнать, чем русский салат отличается от классического французского.
Twitter
facebook



Пробки в Москве
Баллы по шкале Яндекс.Пробок
18.03.2019   15:25
3
02:00 03:00 04:00 05:00 06:00